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Salsiccia secca di maiale Salsiccia secca di maiale

Riferimento: PRO-SALC

Marca: AssaggiAssisi

Salsiccia secca di maiale

(8)
Salsiccia Secca Umbra – Tradizione e gusto autentico La salsiccia secca umbra è un salume artigianale che rappresenta al meglio la tradizione norcina e i sapori autentici dell’Umbria. Preparata con carne di maiale selezionata e lavorata secondo antiche ricette locali, offre un gusto deciso e inconfondibile che conquista al primo assaggio. Perfetta da...
14,90 €
Più Salsiccia secca di maiale
Corallina Corallina

Riferimento: SAL-COR

Marca: AssaggiAssisi

Salame Corallina

(8)
Salame Corallina Umbro – Specialità tipica di Norcia Il salame Corallina umbro è una delle eccellenze della tradizione norcina della Valnerina, prodotto con carni suine magre selezionate (spalle e pancettoni) e arricchito da grandi lardelli bianchi a cubetti, che lo rendono unico nel gusto e nell’aspetto. Aromatizzato con sale, pepe e aglio, viene...
13,90 €
Più Salame Corallina
Salame al cinghiale Salame al cinghiale

Riferimento: SAL-CIN

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cinghiale

(8)
Salame di Cinghiale Umbro – Eccellenza dei Monti Sibillini Il salame di cinghiale umbro è una delle specialità più pregiate della tradizione norcina. Realizzato con carne di cinghiale selvatico dei Monti Sibillini, si distingue per il gusto intenso, aromatico e genuino. I maestri norcini umbri selezionano con cura i tagli migliori di cinghiale e maiale,...
13,90 €
Più Salame al cinghiale
Salame al cervo Salame al cervo

Riferimento: SAL-CER

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cervo

(8)
Salame di Cervo Umbro – Tradizione e gusto unico Il salame di cervo umbro è una specialità della norcineria artigianale che unisce l’intensità della selvaggina alla delicatezza della lavorazione tradizionale. Preparato con 20% carne di cervo e 80% carne di maiale, offre un gusto deciso ma equilibrato, mai eccessivamente selvatico. La sua pasta morbida e...
13,90 €
Più Salame al cervo
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Salsiccia secca di maiale

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Salame Corallina

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Salame Corallina Umbro – Specialità tipica di Norcia Il salame Corallina umbro è una delle eccellenze della tradizione norcina della Valnerina, prodotto con carni suine magre selezionate (spalle e pancettoni) e arricchito da grandi lardelli bianchi a cubetti, che lo rendono unico nel gusto e nell’aspetto. Aromatizzato con sale, pepe e aglio, viene...
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Salame al cinghiale Salame al cinghiale

Riferimento: SAL-CIN

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Salame al cinghiale

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Salame di Cinghiale Umbro – Eccellenza dei Monti Sibillini Il salame di cinghiale umbro è una delle specialità più pregiate della tradizione norcina. Realizzato con carne di cinghiale selvatico dei Monti Sibillini, si distingue per il gusto intenso, aromatico e genuino. I maestri norcini umbri selezionano con cura i tagli migliori di cinghiale e maiale,...
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Salame al cervo Salame al cervo

Riferimento: SAL-CER

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Salame al cervo

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Salame di Cervo Umbro – Tradizione e gusto unico Il salame di cervo umbro è una specialità della norcineria artigianale che unisce l’intensità della selvaggina alla delicatezza della lavorazione tradizionale. Preparato con 20% carne di cervo e 80% carne di maiale, offre un gusto deciso ma equilibrato, mai eccessivamente selvatico. La sua pasta morbida e...
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Pecorino Umbro semi-stagionato Pecorino Umbro semi-stagionato

Riferimento: PRO-PEC-UMB

Marca: AssaggiAssisi

Pecorino Umbro semi-stagionato

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Formaggio Stagionato Umbro – Gusto deciso e autentico Il formaggio stagionato umbro è una delle eccellenze della tradizione casearia artigianale, riconoscibile per la sua crosta dorata e per la pasta compatta dal colore ambrato. Il suo gusto deciso e ricco lo rende diverso da qualsiasi altro formaggio, regalando al palato note intense e persistenti....
19,90 €
Più Pecorino Umbro semi-stagionato
- 3,00 € Prezzo scontato Guanciale stagionato in crosta al pepe - Trancio Guanciale stagionato in crosta al pepe - Trancio

Marca: AssaggiAssisi

Guanciale stagionato in crosta al pepe - Trancio

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Guanciale Stagionato Umbro – In Crosta di Pepe Il guanciale stagionato umbro in crosta di pepe è una delle eccellenze della norcineria umbra, realizzato artigianalmente con carne di maiale selezionata, sale e pepe, senza alcun trattamento aggiuntivo. La stagionatura naturale di 45-60 giorni conferisce al guanciale un gusto deciso, intenso e...
13,90 € 16,90 €
Più Guanciale stagionato in crosta al pepe - Trancio
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