Salame al cervo Salame al cervo

Riferimento: SAL-CER

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cervo

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Salame di Cervo Umbro – Tradizione e gusto unico Il salame di cervo umbro è una specialità della norcineria artigianale che unisce l’intensità della selvaggina alla delicatezza della lavorazione tradizionale. Preparato con 20% carne di cervo e 80% carne di maiale, offre un gusto deciso ma equilibrato, mai eccessivamente selvatico. La sua pasta morbida e...
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Salame al cinghiale Salame al cinghiale

Riferimento: SAL-CIN

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cinghiale

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Salame di Cinghiale Umbro – Eccellenza dei Monti Sibillini Il salame di cinghiale umbro è una delle specialità più pregiate della tradizione norcina. Realizzato con carne di cinghiale selvatico dei Monti Sibillini, si distingue per il gusto intenso, aromatico e genuino. I maestri norcini umbri selezionano con cura i tagli migliori di cinghiale e maiale,...
13,90 €
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Marca: AssaggiAssisi

Cesto regalo Assaggia Francesco - in scatola di legno

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AssaggiaFrancesco – Pacco degustazione salumi e formaggi umbri Il pacco AssaggiaFrancesco è una raffinata selezione di salumi e formaggi tipici umbri, pensata per chi desidera scoprire e condividere i sapori autentici della tradizione. All’interno troverai 4 salumi artigianali e 2 caciotte di pecora speziate, prodotti genuini che raccontano la cultura...
97,90 € 115,90 €
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Salame Palle del Nonno

Marca: AssaggiAssisi

Salame Palle del Nonno

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Salame Palle del Nonno – Tradizione e gusto umbro autentico Il Salame Palle del Nonno è una delle specialità più caratteristiche della tradizione norcina umbra, realizzato con carni suine selezionate e lavorato a mano dai maestri salumai secondo antiche ricette. Il suo nome curioso nasconde un prodotto di altissima qualità, dal gusto intenso e genuino,...
11,90 €
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Strangozzi umbri | Pasta tipica artigianale dell’Umbria Strangozzi umbri | Pasta tipica artigianale dell’Umbria

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Strangozzi Umbri

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Strangozzi umbri artigianaliGli Strangozzi umbri sono una delle paste più autentiche e rappresentative della tradizione gastronomica umbra. Preparati con semola di grano duro e acqua, si distinguono per la loro consistenza corposa e la forma rustica, ideale per trattenere al meglio i condimenti. Perfetti da gustare con sughi ricchi e saporiti come il ragù...
5,90 €
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Lonza o Capocollo Lonza o Capocollo

Riferimento: LON-05

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Lonza o Capocollo

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Capocollo Umbro (Lonza) – Salume della tradizione norcina Il capocollo umbro, conosciuto anche come lonza, è un salume artigianale che rappresenta l’autenticità della tradizione norcina dell’Umbria. Realizzato con i tagli più nobili del suino, ovvero i fasci muscolari del collo, viene insaccato in budello naturale senza tritatura per mantenere una pasta...
25,00 €
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Formaggio umbro misto fresco alle Noci

Riferimento: FORM-UMB-2-1

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Formaggio umbro misto fresco alle Noci

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Formaggio alle Noci Umbro – Morbido e genuino Il formaggio alle noci umbro è una raffinata specialità casearia artigianale, capace di unire la morbidezza del formaggio fresco alla croccantezza delle noci, creando un perfetto equilibrio di sapori e consistenze. Prodotto con cura secondo la tradizione umbra, regala un gusto dolce, avvolgente e ricco di...
15,90 €
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Strangozzi Umbri al Tartufo Nero estivo Strangozzi Umbri al Tartufo Nero estivo

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Strangozzi Umbri al Tartufo Nero estivo

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Strangozzi umbri al tartufo nero estivo Gli Strangozzi umbri al tartufo nero estivo sono una specialità tipica della tradizione gastronomica umbra, realizzati artigianalmente con semola di grano duro e acqua. La loro consistenza ruvida e la forma lunga e rustica esaltano ogni condimento, trasformando ogni piatto in un’esperienza autentica. Arricchiti...
6,90 €
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Salsa al Tartufo nero estivo Salsa al Tartufo nero estivo

Riferimento: COG-MUL

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Salsa al Tartufo nero estivo

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Salsa al Tartufo Nero Estivo – Specialità gourmet umbra La Salsa al Tartufo Nero Estivo di AssaggiAssisi è un condimento artigianale che porta in tavola tutta l’autenticità e il profumo del tartufo umbro. Preparata con ingredienti selezionati e lavorata secondo ricetta tradizionale, questa salsa gourmet dal gusto intenso e avvolgente è ideale per...
15,90 €
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Salame Morbido Spalmabile – Tradizione norcina umbra Salame Morbido Spalmabile – Tradizione norcina umbra

Riferimento: SAL-SPA-CIA

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Salame morbido spalmabile

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Salame Morbido Spalmabile – Tradizione norcina umbra Il salame morbido spalmabile umbro è una deliziosa specialità della norcineria artigianale, ottenuta da carni selezionate della pancia del suino, lavorate per esaltarne morbidezza e sapore. Grazie a una breve stagionatura di circa una settimana, mantiene una consistenza cremosa e vellutata che lo rende...
17,90 €
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Formaggio umbro misto fresco al Tartufo

Riferimento: FORM-UMB-2-1-1

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Formaggio umbro misto fresco al Tartufo

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Formaggio al Tartufo Umbro – Morbido e artigianale Il formaggio al tartufo umbro è una vera specialità artigianale che unisce la delicatezza del formaggio morbido al gusto intenso del tartufo fresco. Prodotto con cura secondo la tradizione casearia umbra, offre un sapore avvolgente e raffinato, ideale per arricchire taglieri di formaggi, antipasti gourmet...
16,90 €
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TRIS AssaggiaRosso – Vini Rossi Umbria TRIS AssaggiaRosso – Vini Rossi Umbria

Riferimento: PRO-TRIS-VIN

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TRIS AssaggiaRosso – Vini Rossi Umbria

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Tris AssaggiaRosso – Degustazione di Vini Rossi Umbri Il Tris AssaggiaRosso è una selezione esclusiva di tre vini rossi umbri d’eccellenza, scelti da AssaggiAssisi per offrirti un viaggio autentico nei sapori della tradizione vinicola regionale. Un set pensato per arricchire i nostri pacchi degustazione (AssaggiaMini, AssaggiaTutto, AssaggiaFrancesco) o...
69,90 €
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Marca: AssaggiAssisi

Pecorino Umbro – Forma di Pecorino Fresco al Pesto

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Pecorino Umbro al Pesto – Gusto fresco e autentico Il Pecorino Umbro Fresco al Pesto è una raffinata specialità della tradizione casearia umbra, realizzata artigianalmente con latte ovino locale e arricchita dal profumo intenso del pesto. La sua pasta morbida e cremosa sprigiona un gusto delicato e aromatico, in cui la dolcezza del pecorino si fonde...
13,90 € 15,90 €
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Cesto “AssaggiaFesta” confezione regalo in legno con prodotti tipici gastronomici Umbria

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AssaggiaFesta – Cesto Regalo con Prodotti Tipici Umbri Il cesto AssaggiaFesta è la scelta ideale per celebrare compleanni, anniversari e occasioni speciali con i sapori autentici dell’Umbria. Realizzato a mano nel nostro punto vendita di Assisi, racchiude una selezione esclusiva di eccellenze gastronomiche: salumi tipici umbri (cinghiale, cervo, salame...
149,90 € 169,90 €
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AssaggiaTartufo - LUXURY

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AssaggiaTartufo - LUXURY

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AssaggiaTartufo-LUXURY – Confezione regalo al tartufo umbro Il pacco AssaggiaTartufo-LUXURY è la scelta ideale per chi desidera vivere un’esperienza gourmet con il meglio delle specialità umbre al tartufo. Una raffinata confezione regalo che unisce sapori autentici e qualità artigianale: salame di cinghiale al tartufo, strangozzi al tartufo estivo, salsa...
79,90 €
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Riferimento: MEG-PAC-4

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AssaggiaTutto da 4 – Pacco di 4 Salumi Tipici Umbri

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AssaggiaTutto – Pacco di Salumi Tipici Umbri Il pacco AssaggiaTutto è una selezione esclusiva di salumi tipici umbri artigianali, realizzati secondo tradizione nel nostro punto vendita di Assisi. Pensato per chi desidera portare in tavola i sapori autentici dell’Umbria, questo cofanetto gastronomico include specialità uniche come prosciutti stagionati,...
69,90 € 83,90 €
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