Riferimento: PRO-SALC

Salsiccia secca di maiale

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Salsiccia Secca Umbra – Tradizione e gusto autentico La salsiccia secca umbra è un salume artigianale che rappresenta al meglio la tradizione norcina e i sapori autentici dell’Umbria. Preparata con carne di maiale selezionata e lavorata secondo antiche ricette locali, offre un gusto deciso e inconfondibile che conquista al primo assaggio. Perfetta da...

14,90 €

Riferimento: SAL-COR

Marca: AssaggiAssisi

Salame Corallina

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Salame Corallina Umbro – Specialità tipica di Norcia Il salame Corallina umbro è una delle eccellenze della tradizione norcina della Valnerina, prodotto con carni suine magre selezionate (spalle e pancettoni) e arricchito da grandi lardelli bianchi a cubetti, che lo rendono unico nel gusto e nell’aspetto. Aromatizzato con sale, pepe e aglio, viene...

13,90 €

Riferimento: SAL-CIN

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cinghiale

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Salame di Cinghiale Umbro – Eccellenza dei Monti Sibillini Il salame di cinghiale umbro è una delle specialità più pregiate della tradizione norcina. Realizzato con carne di cinghiale selvatico dei Monti Sibillini, si distingue per il gusto intenso, aromatico e genuino. I maestri norcini umbri selezionano con cura i tagli migliori di cinghiale e maiale,...

13,90 €

Riferimento: SAL-CER

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cervo

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Salame di Cervo Umbro – Tradizione e gusto unico Il salame di cervo umbro è una specialità della norcineria artigianale che unisce l’intensità della selvaggina alla delicatezza della lavorazione tradizionale. Preparato con 20% carne di cervo e 80% carne di maiale, offre un gusto deciso ma equilibrato, mai eccessivamente selvatico. La sua pasta morbida e...

13,90 €

Tutte le migliori vendite

Salse & Creme tartufate

Salse al Tartufo e Funghi Umbri | Condimenti tipici artigianali

Salse & Creme tartufate

Salse al Tartufo e ai Funghi Tipici Umbri – Gusto autentico della tradizione

Benvenuto nella sezione dedicata alle salse tartufate e ai funghi tipici umbri, eccellenze della tradizione gastronomica del cuore verde d’Italia. Qui trovi una selezione di condimenti artigianali preparati con tartufo nero estivo, tartufo bianco e funghi locali, perfetti per arricchire pasta fresca, bruschette, carni o antipasti.

Le nostre salse al tartufo e ai funghi sono prodotte con ingredienti genuini e rappresentano l’incontro ideale tra gusto intenso e qualità artigianale. Che tu stia cercando una crema delicata per esaltare i tuoi piatti o un condimento dal carattere deciso, troverai la soluzione giusta per portare in tavola l’essenza autentica dell’Umbria.

Ci sono 2 prodotti.

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Riferimento: COG-MUL

Marca: AssaggiAssisi

Salsa al Tartufo nero estivo

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Salsa al Tartufo Nero Estivo – Specialità gourmet umbra La Salsa al Tartufo Nero Estivo di AssaggiAssisi è un condimento artigianale che porta in tavola tutta l’autenticità e il profumo del tartufo umbro. Preparata con ingredienti selezionati e lavorata secondo ricetta tradizionale, questa salsa gourmet dal gusto intenso e avvolgente è ideale per...

15,90 €

Riferimento: PRO-CREM-TART

Marca: AssaggiAssisi

Crema di formaggi al Tartufo

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Crema ai 4 Formaggi e Tartufo Estivo – Specialità umbra gourmet La Crema ai Quattro Formaggi Italiani e Tartufo Estivo è una deliziosa salsa gourmet che unisce la cremosità di Asiago, Fontina, Taleggio e Parmigiano al profumo inconfondibile del tartufo estivo umbro. Perfetta per esaltare i tuoi piatti, è un condimento versatile ideale per bruschette...

15,90 €

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Salse al Tartufo e ai Funghi – Specialità tipiche umbre

Le salse al tartufo e ai funghi tipici umbri rappresentano una delle eccellenze gastronomiche più apprezzate della regione. Realizzate artigianalmente con ingredienti genuini e tartufi locali, queste specialità portano in tavola tutto il profumo e l’intensità del tartufo nero estivo e del tartufo bianco, arricchendo i tuoi piatti con un tocco raffinato e inconfondibile.

Perfette per condire la pasta fresca fatta in casa, spalmare su bruschette croccanti o accompagnare carni e formaggi tipici umbri, le nostre salse sono pensate per chi ama la cucina autentica e i sapori decisi. Ogni ricetta segue i metodi della tradizione, garantendo un condimento equilibrato e versatile, capace di trasformare ogni preparazione in un’esperienza gourmet.

Accanto alle varianti più pregiate a base di tartufo nero e bianco, proponiamo anche deliziose salse ai funghi porcini e altri funghi selezionati, ideali per chi desidera portare in tavola i profumi del bosco umbro. La qualità delle materie prime e la cura artigianale rendono queste salse un must per chi cerca prodotti tipici umbri autentici da gustare o regalare.

Scegliere le salse tartufate e ai funghi di AssaggiAssisi significa portare a casa non solo un condimento, ma un vero e proprio pezzo di Umbria, fatto di passione, tradizione e sapori unici. Scopri la nostra selezione e lasciati conquistare dall’eccellenza delle salse umbre, ideali per rendere ogni piatto speciale.