Referencia: SAL-CER

Salame al cervo

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Salame di Cervo Umbro – Tradizione e gusto unico Il salame di cervo umbro è una specialità della norcineria artigianale che unisce l’intensità della selvaggina alla delicatezza della lavorazione tradizionale. Preparato con 20% carne di cervo e 80% carne di maiale, offre un gusto deciso ma equilibrato, mai eccessivamente selvatico. La sua pasta morbida e...

€ 13,90

Referencia: SAL-COR

Marca: AssaggiAssisi

Salame Corallina

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Salame Corallina Umbro – Specialità tipica di Norcia Il salame Corallina umbro è una delle eccellenze della tradizione norcina della Valnerina, prodotto con carni suine magre selezionate (spalle e pancettoni) e arricchito da grandi lardelli bianchi a cubetti, che lo rendono unico nel gusto e nell’aspetto. Aromatizzato con sale, pepe e aglio, viene...

€ 13,90

Referencia: SAL-CIN

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cinghiale

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Salame di Cinghiale Umbro – Eccellenza dei Monti Sibillini Il salame di cinghiale umbro è una delle specialità più pregiate della tradizione norcina. Realizzato con carne di cinghiale selvatico dei Monti Sibillini, si distingue per il gusto intenso, aromatico e genuino. I maestri norcini umbri selezionano con cura i tagli migliori di cinghiale e maiale,...

€ 13,90

Coglioni del Mulo | Salume Tipico Umbro della Tradizione

Referencia: COG-MUL

Marca: AssaggiAssisi

Cojoni del Mulo

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Coglioni del Mulo – Specialità della norcineria umbra I Coglioni del Mulo sono un salume tipico e originale della tradizione norcina umbra, riconoscibili per la loro particolare forma e per il gusto deciso. Le origini di questa specialità affondano nella cultura contadina, quando le famiglie umbre allevavano maiali per garantire la propria sussistenza,...

€ 9,90

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Zuppa varietà

Name: Zuppa varietà
Brand: AssaggiAssisi
SKU: 8
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

Marca AssaggiAssisi

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Zuppa di Legumi e Cereali Umbri

La Zuppa di Legumi e Cereali umbri è un piatto sano, gustoso e completo, preparato con un mix equilibrato di ingredienti genuini selezionati. Ricca di fibre, proteine vegetali e sali minerali, rappresenta un alimento dalle ottime proprietà nutritive, perfetto per chi cerca un pasto bilanciato e naturale. La sua cottura rapida e senza ammollo la rende pratica e ideale anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un piatto tradizionale e salutare. Ottima da gustare calda durante i mesi invernali o tiepida nelle stagioni più miti, questa zuppa porta in tavola tutto il benessere e il gusto autentico dei prodotti tipici umbri.

Contiene:
Lenticchia, Farro Perlato, Orzo Perlato, Cicerchia Decorticata, Miglio Decorticato.

Formato disponibile peso

500 gr.

€ 7,90

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Zuppa di legumi e cereali umbri – Gusto e benessere in tavola

La nostra zuppa di legumi e cereali umbri racchiude un’ampia varietà di ingredienti selezionati, per offrire un piatto genuino e ricco di sapore. Grazie al mix bilanciato di legumi e cereali tipici umbri, questa preparazione è un alimento dalle eccellenti proprietà nutritive, ideale per chi desidera seguire una dieta sana ed equilibrata senza rinunciare al gusto.

Facile e veloce da cucinare, la zuppa non richiede ammollo e garantisce una cottura rapida, rendendola perfetta per i pasti quotidiani. Un piatto che unisce tradizione e praticità, portando sulla tua tavola il benessere e l’autenticità dei prodotti tipici dell’Umbria.

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Strangozzi umbri artigianaliGli Strangozzi umbri sono una delle paste più autentiche e rappresentative della tradizione gastronomica umbra. Preparati con semola di grano duro e acqua, si distinguono per la loro consistenza corposa e la forma rustica, ideale per trattenere al meglio i condimenti. Perfetti da gustare con sughi ricchi e saporiti come il ragù...

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Marca: AssaggiAssisi

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Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP – Eccellenza Umbra La Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP è un legume pregiato e unico, coltivato biologicamente sugli altopiani dei Monti Sibillini a 1452 metri di altitudine. Piccola e resistente ai parassiti, non necessita di trattamenti chimici ed è l’unico legume che si conserva naturalmente. Grazie alla...

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Strangozzi Umbri al Tartufo Nero estivo

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Strangozzi umbri al tartufo nero estivo Gli Strangozzi umbri al tartufo nero estivo sono una specialità tipica della tradizione gastronomica umbra, realizzati artigianalmente con semola di grano duro e acqua. La loro consistenza ruvida e la forma lunga e rustica esaltano ogni condimento, trasformando ogni piatto in un’esperienza autentica. Arricchiti...

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