Formaggio umbro fresco al Tartufo

Formaggio al Tartufo Umbro – Eccellenza artigianale

Questa formina di formaggio al tartufo umbro è una vera eccellenza artigianale dolce che racchiude l’essenza autentica dei sapori tipici dell’Umbria. Realizzato con passione e maestria, unisce la morbidezza del formaggio fresco al profumo intenso e inconfondibile del tartufo fresco, dando vita a un equilibrio armonioso e avvolgente, dal carattere deciso e raffinato.

Simbolo della tradizione casearia umbra, questo formaggio è perfetto da gustare in abbinamento a salumi, miele, vini rossi strutturati o come protagonista di un tagliere gourmet. Confezionato in pratiche forme singole da circa 360 gr. circa, rappresenta anche un’ottima idea regalo per chi desidera portare in tavola l’autenticità delle specialità umbre al tartufo.

Un’esperienza di gusto indimenticabile, capace di emozionare il palato a ogni assaggio.

Il formaggio è ottenuto dalla lavorazione di latte ovino e vaccino pastorizzato, lavorato con tecnologie tradizionali con l’ausilio dell’aggiunta di fermenti lattici selezionati ; si tratta di un formaggio dalla pasta compatta, con la forma cilindrica, di colore bianco. Da assaggiare, adatto a tutti, con sapori innovativi, da gustare in ogni occasione, o ad esempio come antipasto assieme a composte, marmellate, mostarde.