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Riferimento: SAL-CER

Salame al cervo

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Salame di Cervo Umbro – Tradizione e gusto unico Il salame di cervo umbro è una specialità della norcineria artigianale che unisce l’intensità della selvaggina alla delicatezza della lavorazione tradizionale. Preparato con 20% carne di cervo e 80% carne di maiale, offre un gusto deciso ma equilibrato, mai eccessivamente selvatico. La sua pasta morbida e...

13,90 €

Riferimento: SAL-COR

Marca: AssaggiAssisi

Salame Corallina

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Salame Corallina Umbro – Specialità tipica di Norcia Il salame Corallina umbro è una delle eccellenze della tradizione norcina della Valnerina, prodotto con carni suine magre selezionate (spalle e pancettoni) e arricchito da grandi lardelli bianchi a cubetti, che lo rendono unico nel gusto e nell’aspetto. Aromatizzato con sale, pepe e aglio, viene...

13,90 €

Riferimento: SAL-CIN

Marca: AssaggiAssisi

Salame al cinghiale

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Salame di Cinghiale Umbro – Eccellenza dei Monti Sibillini Il salame di cinghiale umbro è una delle specialità più pregiate della tradizione norcina. Realizzato con carne di cinghiale selvatico dei Monti Sibillini, si distingue per il gusto intenso, aromatico e genuino. I maestri norcini umbri selezionano con cura i tagli migliori di cinghiale e maiale,...

13,90 €

Coglioni del Mulo | Salume Tipico Umbro della Tradizione

Riferimento: COG-MUL

Marca: AssaggiAssisi

Cojoni del Mulo

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Coglioni del Mulo – Specialità della norcineria umbra I Coglioni del Mulo sono un salume tipico e originale della tradizione norcina umbra, riconoscibili per la loro particolare forma e per il gusto deciso. Le origini di questa specialità affondano nella cultura contadina, quando le famiglie umbre allevavano maiali per garantire la propria sussistenza,...

9,90 €

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Marca: AssaggiAssisi

AssaggiaTartufo - LUXURY

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AssaggiaTartufo-LUXURY – Confezione regalo al tartufo umbro Il pacco AssaggiaTartufo-LUXURY è la scelta ideale per chi desidera vivere un’esperienza gourmet con il meglio delle specialità umbre al tartufo. Una raffinata confezione regalo che unisce sapori autentici e qualità artigianale: salame di cinghiale al tartufo, strangozzi al tartufo estivo, salsa...

79,90 €

- 5,00 € Prezzo scontato

Marca: AssaggiAssisi

AssaggiaBianco – Vino Bianco Grechetto Umbria con Calici

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Il set AssaggiaBianco unisce l’eleganza del Vino Grechetto DOC Colli Martani alla raffinatezza di due calici artigianali in ceramica umbra, realizzati e decorati a mano da Nuccia Ceramica. Un cofanetto esclusivo firmato AssaggiAssisi, ideale per chi desidera vivere un’autentica esperienza di degustazione umbra. Perfetto in abbinamento ai nostri pacchi di...

39,90 € 44,90 €

Lenticchia di Castelluccio IGP | Legume Tipico Umbro

Marca: AssaggiAssisi

Lenticchia dell'Umbria

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Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP – Eccellenza Umbra La Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP è un legume pregiato e unico, coltivato biologicamente sugli altopiani dei Monti Sibillini a 1452 metri di altitudine. Piccola e resistente ai parassiti, non necessita di trattamenti chimici ed è l’unico legume che si conserva naturalmente. Grazie alla...

9,90 €

Marca: AssaggiAssisi

Zuppa alla Nursina

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Mix di Legumi Nursini – Tradizione e benessere in tavola Il Mix di Legumi Nursini è un omaggio alla tradizione contadina umbra, capace di portare in tavola i sapori autentici di Norcia. Un tempo considerati il cibo dei poveri, i legumi erano la base della dieta quotidiana grazie al loro elevato valore nutrizionale e alla versatilità in cucina. Questo mix...

7,90 €

Marca: AssaggiAssisi

Zuppa varietà

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Zuppa di Legumi e Cereali Umbri La Zuppa di Legumi e Cereali umbri è un piatto sano, gustoso e completo, preparato con un mix equilibrato di ingredienti genuini selezionati. Ricca di fibre, proteine vegetali e sali minerali, rappresenta un alimento dalle ottime proprietà nutritive, perfetto per chi cerca un pasto bilanciato e naturale. La sua cottura...

7,90 €

Marca: AssaggiAssisi

Strangozzi Umbri al Tartufo Nero estivo

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Strangozzi umbri al tartufo nero estivo Gli Strangozzi umbri al tartufo nero estivo sono una specialità tipica della tradizione gastronomica umbra, realizzati artigianalmente con semola di grano duro e acqua. La loro consistenza ruvida e la forma lunga e rustica esaltano ogni condimento, trasformando ogni piatto in un’esperienza autentica. Arricchiti...

6,90 €

Marca: AssaggiAssisi

Strangozzi Umbri

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Strangozzi umbri artigianaliGli Strangozzi umbri sono una delle paste più autentiche e rappresentative della tradizione gastronomica umbra. Preparati con semola di grano duro e acqua, si distinguono per la loro consistenza corposa e la forma rustica, ideale per trattenere al meglio i condimenti. Perfetti da gustare con sughi ricchi e saporiti come il ragù...

5,90 €

Olio EVO Umbro | Olio Extravergine di Oliva 100% Umbro

Riferimento: PROD-OLIO-EVO

Marca: AssaggiAssisi

Olio EVO Umbro

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Olio Extravergine di Oliva Umbro – L’autentico sapore dell’Umbria L’Olio Extravergine di Oliva Umbro è una delle eccellenze del cuore verde d’Italia, simbolo di qualità e genuinità. Estratto a freddo da olive locali accuratamente selezionate, racchiude tutto il profumo e l’intensità dei colli umbri, da Assisi a Spoleto. Il suo gusto equilibrato, con note...

21,90 €

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